Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Rosacee , comune nei boschi e largamente coltivata in molte varietà.
PROPRIETA': questo frutto è dotato di una potente azione disintossicante, anche se a volte, può causare reazioni allergiche. E' ricco di Vitamina C ed ha proprietà rinfrescanti, disintossicanti, antianemiche, ipotensive ed aumenta la capacità di difesa dell'organismo.