Fragrante erba aromatica dal sapore delicato e dall'aroma di frutta che ricorda le mele. E' ottenuta dal fiore seccato della camomilla romana.
PROPRIETA': Preziosa contro il mal di testa, le nevralgie facciali, i dolori influenzali e mestruali. E' utile anche contro l'insonnia, ma non bisogna esagerare con la quantità o la concentrazione perché si otterrebbe l'effetto opposto. La camomilla in infuso può essere usata per impacchi agli occhi arrossati o per un lavaggio dolcemente disinfettante per ferite e pelli sensibili.