Giulia Maria d'Ambrosio

Sono nata nel 1956. Mi sono diplomata come dietista nel 1975. Mi sono laureata in Medicina e Chirurgia nel 1986.
Ho cominciato a lavorare nel campo dietoterapico nel 1977, coordinata da un diabetologo dell'Ospedale San Raffaele.
In seguito ho continuato a prestare questo genere di opera professionale presso lo Studio di un Laboratorio privato di analisi mediche a Cernusco sul Naviglio, presso uno Studio medico polispecialistico sito in Milano (sotto la responsabilità dei rispettivi Direttori Sanitari) e in seguito - dopo la laurea - presso Studi medici di cui ero e sono co-titolare.
Ho sempre lavorato con tabelle dietetiche e calcolatrice, personalizzando le diete nel minimo dettaglio.
La preparazione in altri campi medici mi consente una buona intesa anche con pazienti problematici, con bambini e con adolescenti.

Attività collaterali:
Laurea con una tesi sperimentale in neurofisiologia.
Specializzazione in Neuropsichiatria Infantile nel 1997. Perciò lavoro anche come psicoterapeuta.
Formazione come body-worker completata nel 1997.
Giornalista e sceneggiatore presso la Walt Disney Company Italia dal 1990 al 1994.

Soprattutto:
Mi piace moltissimo cucinare, ho preso lezioni di pasticceria e colleziono ricette. Stare tra pentole e fornelli per sperimentarle è la mia attività principale quando ho tempo, durante l'anno, e nelle vacanze estive.

Cibo ed energia. Se vuoi scrivermi, puoi farlo qui.